Τα βιοπλαστικά αναφέρονται στην οικογένεια των πλαστικών υλικών που είναι είτε Βιοαποικοδομήσιμα είτε Βιοαποικοδομήσιμα ή έχουν ιδιότητες και των δύο
1.Biobased: Αυτό σημαίνει ότι το υλικό προέρχεται (εν μέρει) από βιομάζα ή φυτά, δηλαδή που είναι ανανεώσιμες πηγές.
Η βιομάζα για τα πλαστικά προέρχεται συνήθως από καλαμπόκι, ζαχαροκάλαμο ή κυτταρίνη. Ως εκ τούτου, αυτό δεν βασίζεται σε ορυκτά καύσιμα, ως εκ τούτου ονομάζεται επίσης πράσινο υλικό.
2. Βιοαποικοδομήσιμα: Οι μικροοργανισμοί στο περιβάλλον είναι σε θέση να μετατρέψουν βιοαποδομήσιμα υλικά σε φυσικές ουσίες όπως νερό, CO2 και κομπόστ χωρίς πρόσθετα μέσα σε συγκεκριμένο χρόνο και σε μια συγκεκριμένη τοποθεσία.